Capitouch es la plataforma en la nube desarrollada por Capilab para gestionar, almacenar y visualizar de forma remota las lecturas del Luminómetro Capitouch, un equipo portátil diseñado para realizar análisis rápidos de limpieza en superficies a través de tecnología ATP. Gracias a Capitouch, los usuarios pueden acceder a los resultados desde cualquier lugar, organizar los datos por área o tipo de superficie, y generar reportes personalizados para validar sus protocolos de higiene y control de calidad.
Con un medio específico para microorganismos fúngicos, estas placas permiten el recuento eficiente de levaduras y mohos en alimentos, ingredientes y ambientes de producción. Son ideales para evaluar contaminación fúngica en controles de calidad, estudios de vida útil y validaciones higiénico-sanitarias.