Capitouch es la plataforma en la nube desarrollada por Capilab para gestionar, almacenar y visualizar de forma remota las lecturas del Luminómetro Capitouch, un equipo portátil diseñado para realizar análisis rápidos de limpieza en superficies a través de tecnología ATP. Gracias a Capitouch, los usuarios pueden acceder a los resultados desde cualquier lugar, organizar los datos por área o tipo de superficie, y generar reportes personalizados para validar sus protocolos de higiene y control de calidad.
Detectan niveles de histamina en pescados y productos marinos con alta especificidad. Son una herramienta esencial para cumplir con normativas de exportación y garantizar la seguridad del consumidor en productos susceptibles a esta toxina.