Capitouch es la plataforma en la nube desarrollada por Capilab para gestionar, almacenar y visualizar de forma remota las lecturas del Luminómetro Capitouch, un equipo portátil diseñado para realizar análisis rápidos de limpieza en superficies a través de tecnología ATP. Gracias a Capitouch, los usuarios pueden acceder a los resultados desde cualquier lugar, organizar los datos por área o tipo de superficie, y generar reportes personalizados para validar sus protocolos de higiene y control de calidad.
Medio selectivo utilizado para el aislamiento y recuento de bacterias de la familia Enterobacteriaceae. Es clave en el control de calidad de alimentos, ingredientes y superficies, ya que permite evaluar la higiene de procesos térmicos y detectar posibles fallas en el manejo microbiológico.